"Опера" 12шт.

"Опера" 12шт.

0,096 кг
12 порций
108 руб./ш 97 руб./ш

"Опера"

0,096 кг
5 порций
540 руб./ш

 Миндальный бисквит "Джоконд", пропитанный кофейным сиропом в сочетании с кофейным кремом и шоколадным ганашем.

ОСНОВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

 Пищевая ценность (в 100 г): белки - 5,6 г, жиры - 32,1 г, углеводы - 50,3 г. Энергетическая ценность (в 100 г): 513 ккал/2147 кДж.

Состав: сахар, масло сливочное, меланж яичный, шоколадная масса горькая (какао тертое, сахар, какао-масло, эмульгаторы (соевый лецитин)), меланж яичный, сливки животные, мука пшеничная, белок яичный, глазурь темная (сахар, растительный жир, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), масло подсолнечное, кофе, желток яичный, консервант (сорбиновая кислота).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 3 часа, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа. 

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности  составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.

* Вся продукция поставляется в замороженном виде