Пищевая ценность (в 100 г): белки - 8,5 г, жиры - 41,9 г, углеводы - 44,8 г.
Энергетическая ценность (в 100 г): 590 ккал/2469 кДж.

Состав: сахар, белок яичный, мука арахисовая, масло сливочное, паста (сахар, фундук, миндаль, растительный жир, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор (ванилин)), молоко,  паста кондитерская (сахарный сироп, ром, ароматизаторы,  карамель), глазурь темная (сахар, растительный жир, какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин)), загуститель (крахмал картофельный), желток яичный, масло подсолнечное, консервант (сорбиновая кислота).

Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 3 часа, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.

Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности  составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.