0,55 кг
1 порция
491 
Купить
Мусс на основе сливочного сыра "Маскарпоне" с бисквитными палочками «Савоярди», пропитанными вишнево-ромовым сиропом. Торт покрыт сахарной пудрой.
Основные ингредиенты и условия хранения
Пищевая ценность (в 100 г): белки - 3,7 г, жиры - 14,7 г, углеводы - 22,7 г.

Энергетическая ценность (в 100 г): 239 ккал/1001 кДж.


Состав: сок вишни, сыр творожный сливочный "Маскарпоне" (молоко, сливки, соль, закваска), сахар, крем на растительных маслах (масло растительное, сахар, растительный белок, соль), молоко, печенье "Савоярди" (мука пшеничная в/с, сахар-песок, яйцо, дрожжи, соль), смесь для заварного крема (сахарная пудра, крахмал кукурузный, молоко сухое), меланж яичный, мука пшеничная, сахарная пудра, загуститель (желатин), консервант (сорбиновая кислота), паста "Ямайка-ром" (сахарный сироп, ром, карамель).


Условия разморозки и хранения: разморозка изделия в холодильнике при температуре (4±2)°С происходит за 6 часов, разморозка при комнатной температуре (22±2)°С происходит за 2,5 часа.


Срок годности: при соблюдении правил разморозки и хранения, срок годности составляет 120 часов при температуре (4±2)°С, включая время на разморозку.

* Вся продукция поставляется в замороженном виде
1,1 кг
10 порций
969 
Купить
Вас может заинтересовать